ბრინჯი ბოსტნეულით

შემადგენლობა:

• 2 ჩ.ჭ ბრინჯი
• 2 ც სტაფილო
• 2 ცალი ხახვი
• 150 გრ კომბოსტო
• 3/4 ჩ.ჭ ზეთი
• 2-2 ღერი მწვანილი
• მარილი-გემოვნებით

მომზადება:

წვრილად დაჭრილი ხახვი, სტაფილო და კომბოსტო მოვშუშოთ მცენარეულ ზეთში, დავამატოთ წინასწარ

მოხარშული  წყალგადავლებული ბრინჯი და ცოტაოდენი წყალი. კარგად ავურიოთ ერთმანეთში. როცა

წამოდუღდება, ჩავამატოთ წვრილად დაჭრილი ყველანაირი მწვანილი ( ქინძი, კამა და ნიახური) და მარილი.

X

წაიკითხეთ სხვაც

სოკოს და სიმინდის სალათი