ბოსტნეულის ფერადი სალათი

შემადგენლობა:

2 კონა სალათის ფურცლები
1-1 კონა ნიახური, ქინძი, ოხრახუში, კამა, ტარხუნა და მწვანე ხახვი
2 ც კიტრი
1 ც წითელი ბულგარული წიწაკა
2 ც სტაფილო
200-300 გრ ყველი
ნახევარი ლიმონი
1 ან 2 ს.კ ზეითუნის ზეთი

მომზადება:

სალათის ფურცლებს დავგლეჯთ, დანარჩენ ყვეაფერს კი დავჭრით. კიტრს პატარა კუბიკებად დავჭრით, ბულგარულ წიწაკებს სიგრძეზე, მწვანილებს კი წვრილად დავკუწავთ. სტაფილოსაც დავახეხავთ. ამ ყველაფერს ერთად ავურევთ და მაცივარში შევინახავთ. შეგიძლიათ, ინგრედიენტები თქვენი სურვილისამებრ დაამატოთ.

შეაფასეთ გვერდი