შემადგენლობა:
მომზადება:
მოხარშეთ კარტოფილი,გაფცქვენით და დაჭერით. წვრილად დაჭერით მწვანილი, მწვანე ხახვი და ბოლოკის ფოთლები. სტაფილო მოაავსეთ მდუღარე წყალში და ადუღეთ 3-5 წუთი. გაფცქვენით და გახეხეთ. ბოლოკი გაფცქვენით, გახეხეთ და გაწურეთ. ბოსტნეული ფენა-ფენა დაალაგეთ ჭურჭლზე.ყოველ ფენას მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მოასხით მაიონეზი. გასაფორმებლად მოაყარეთ დაჭრილი კამა და მსხვილად გახეხილი ბოლოკი. გააფორმეთ ბოსტნეულის ფიგურებით.
 |
კიტრის სალათი არაჟნით |
მომზონს ზალიან მომხიბვლელია,
ძალიან კარგი რეცეპტია თან ადვილი მოსამზადებელი…გემრიელიც