ბერძნული სალათი

შემადგენლობა:

•  2-3 კონა სალათის ფოთლები
• 00 გ უკურკო ზეთისხილი
• 2-3 ც პომიდორი
• 2-3 ც ტკბილი წიწაკა
• 1 თავი ხახვი
• 1 ც ლიმონი
• 150 გ ყველი ფეტა ( ან ბრინზა)
• 30-50  გ ზეითუნის ზეთი
• მარილი-გემოვნებით

მომზადება:

სალათის ფოთლები ხელით დაფლითეთ, პომიდორი პატარა ზომებად, ხოლო ბულგარული წიწაკა მომცრო

ნაჭრებად დაჭერით, ხახვი-ნახევარრგოლებად, დაუმატეთ ზეთისხილი და კუბიკებად  დაჭრილი ყველი.

გამოწურეთ ლიმონის წვენი. სალათას დაუმატეთ მარილი და ზეითუნის ზეთი, კარგად ამოურიეთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

მწვანე ლობიო ნიგვზით