შემადგენლობა:
მომზადება:
შეზავეთ ბატკნის ხორცი მარილით და პილპილით, დააწითლეთ ზეთში. შემდეგ გადმოიღეთ და
თბილად შეინახეთ. 4 ცალი ზეთისხილი მოსართავად მოიროვეთ. დანარჩენი ჩაუშვით ქვაბში,
ხორცის წვენში. დასრისეთ უხეშად და დატოვეთ, რომ იდუღოს რამდენიმე წუთით.
ხორცს მოასხით ზეთისხილის სოუსი და მორთეთ გადანახული მთხლიანი ზეთისხილის
მარცვლებით.
 |
ხახვის კერძი ღვინით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი