შემადგენლობა:
მომზადება:
ბროკოლი გაასუფთავეთ და დაანაწევრეთ. მოათავსეთ მდუღარე წყალში დაახლოებით 10 წუთი.
კვერცხი მარილთან და პილპილთან ერთად ათქვიფეთ. დანაწევრებული ბროკოლი ჯერ ამოვლეთ
ფქვილში, შემდეგ კი ათქვეფილ კვერცხში. შეწვით ზეთიან ტაფაზე ორივე მხრიდან.
 |
ღორის ხორცი სოკოთი |
