Posts Tagged "sousi"

ხორცის რულეტი…

შემადგენლობა: 1 ფუნთუშას ორცხობილა 5 ს.კ რძე 1 კვერცხი 1…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ხორცის და პომიდვრის…

შემადგენლობა: 800 გ საქონლის  მჭლე ხორცი 100 გ კარაქი 5 ნაჭერი…
კატეგორია: ცომეული

საქონლის ხორცი…

შემადგენლობა: 4 საქონლის ხორცის ფილე,თითო 150 გ 6ს.კ მდნარი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

კარამელის სოუსი

შემადგენლობა: 1 ჭიქა შაქარი 1/2 ჭიქა წყალი კარაქი 1/4 ს.კ მარილი…
კატეგორია: დესერტები

ბადრიჯნის კატლეტები

შემადგენლობა: 1 კგ ბადრიჯანი 50 გრ ყველი 1,5 ს.კ ფქვილი 1 კონა…
კატეგორია: ცხელი კერძები

კვერცხი არაჟნის…

შემადგენლობა:  8-10 ც კვერცხი 150-200 გრ არაჟანი ან მაწონი 3-4 ღერი…
კატეგორია: ცივი კერძები

არაჟნის სოუსი

შემადგენლობა: 500 გრ არაჟანი 1 კბილი ნიორი ნახევარი კონა…
კატეგორია: ცივი კერძები

მიწისთხილის კარაქის…

შემადგენლობა: 1 ჭიქა რძე 1/2 ჭიქა მიწისთხილის კარაქი 1/2 ჭიქა ნაღები…
კატეგორია: დესერტები

ქათმის ნაჭრები…

შემადგენლობა: 2 ც ქათმის ფილე ბარბექიუს სოუსი საფანელი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ბლინები კარამელის…

 შემადგენლობა: ბლინებისთვის:  100 გრ ფქვილი 1/4 ჩ.კ სოდა 1 ს…
კატეგორია: დესერტები

სოკოს სოუსი ღვინით

შემადგენლობა: 1 თავი ხახვი 100 გრ სოკო 30 გრ თეთრი ღვინო 1 კბილი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

არაჟნის და მწვანილის…

შემადგენლობა:   მწვანილები ( ქინძი, ოხრახუში, კამა, მწვანე…
კატეგორია: ცივი კერძები

ქათმის ფრთები…

შემადგენლობა: 3/4 ჭიქა პომიდვრის წვენი 2ს.კ სოიოს სოუსი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

მიწისთხილის კარაქის…

შემადგენლობა: 1 ჭიქა რძე 1/2 ჭიქა მიწისთხილის კარაქი 1/2 ჭიქა ნაღები…
კატეგორია: დესერტები

მაიონეზის და ხაჭოს…

შემადგენლობა: 100 გრ ხაჭო 2  კვერცხი 50 მლ რძე 50 გრ მცენარეული ზეთი…
კატეგორია: სალათები

ორაგულის მწვადი

შემადგენლობა:  1 კგ ორაგული 2 თავი ხახვი 1 ც ლიმონი 3-4 ღერი…
კატეგორია: თევზეული

კარამელის სოუსი

შემადგენლობა: 1 ჭიქა შაქარი 1/2 ჭიქა წყალი 3/4 ჭიქა ნაღები…
კატეგორია: დესერტები

ხორციანი ბურთულები…

შემადგენლობა: 150 გრ ხორცი 1 თავი ხახვი 1 ჩ.კ ფქვილი 2 ჩ.კ კარაქი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

კალმარი არაჟნის…

შემადგენლობა: 600 გ კალმარის ფილე 20 გ პურის ფქვილი 200 გ თევზის…
კატეგორია: თევზეული

”ბეშამელის ”…

შემადგენლობა: 200 გრკარაქი 1/4 ჭიქა ფქვილი 4 ჭიქა თბილი რძე…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ვაშლის სოუსი

შემადგენლობა: 5 ც ვაშლი 1/2 ს.კ დარიჩინი 1/2 ს.კ ფორთოხლის ცედრა…
კატეგორია: დესერტები

შოკოლადის სოუსი

შემადგენლობა: 100 გრ შოკოლადი 2 ს.კ შაქარი 2 ჩ.ჭ რძე 3-4 ს.კ წყალი…
კატეგორია: დესერტები

კრევეტები პომიდვრის…

შემადგენლობა:  500 გრ კრევეტები 3-4 კბილი ნიორი 2ს.კ პომიდვრის საწებელი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

სოუსი კვერცხით

შემადგენლობა:  3 ც კვერცხი 75 გრ კარაქი 1 გ ლიმონის სიმჟავე…
კატეგორია: ცივი კერძები

ნიგვზის სოუსი…

შემადგენლობა:  2 ც ხახვი 75 გრ ნიგოზი 1 ს.კ ბროწეულის წვენი…
კატეგორია: სამარხვო