Posts Tagged "qartuli samzreulo"
შემადგენლობა: 1 კგ უმარილო ყველი ( ჭყინტი) 3 კონა პიტნა
მომზადება: მოვამზადოთ ისეთივე ცომი, როგორც ტაფაზე გამომცხვარი
მომზადება: დაჭერით 1 კგ რბილი ხორცი საშუალო ზომის ნაჭრებად
შემადგენლობა: 1 ც ქათამი 400-500 მლ რძე 1 თავი ნიორი 1-2 ს.კ კარაქი
მომზადება: ჩავასხათ ქვაბში წყალი,ჯერ კიდევ ადუღებამდე
შემადგენლობა: ცომისთვის: 3 ც კვერცხი 200 მლ რძე 150 გრ პურის
შემადგენლობა: 500 გრ ბადრიჯანი თითო-თითო კონა ქინძი და ოხრახუში
შემადგენლობა: ქათამი 4-5 თავი ხახვი 1 კგ პომიდორი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი
მომზადება: მოხარშეთ საქონლის ან ფრინველის 1 კგ კუჭმაჭი
შემადგენლობა: 0.5 ლ წყალი 800-1000 გ ( 1 ქილა) სოკო 1 კგ ფქვილი მარილი