ჩანახი ერთ-ერთი გემრილია კერძია, იხილეთ ძალიან ძალიან
მომზადება: დაჭერით 1 კგ ხორცი ბრტყელ ნაჭრებად, დაბეგვეთ
შემადგენლობა: 300 გ ბატკნის ხორცი 2 ც ბადრიჯანი 2 ც ტკბილი
შემადგენლობა: 1 კგ ხორცი ( ანტრიკოტი,აუცილებლად ცხიმიანი)
მასალა: 300 გრ ბატკნის ხორცი 2 ცალი ბადრიჯანი 2 ცალი ტკბილი