შემადგენლობა: 500 გრ კეჟერა ფხალის ფოთოლი 3 ც სტაფილო 2-3 ც
შემადგენლობა: 300 გრ სოიო 1 თავი კომბოსტო 1-2 ავი ხახვი 2 კონა ქინძი
შემადგენლობა: 1 კგ ძროხის ხორცი 3 თავი ხახვი 100 გრ ბრინჯი
შემადგენლობა: 1 კგ ბულგარული მწვანე წიწაკა 500 გრ ბრინჯი
შემადგენლობა: 500 გრ დაკეპილი ხორცი 3 თავი ხახვი 1 კონა მწვანილი
შემადგენლობა: 5 ცალი პატარა ბადრიჯანი 5 ც ბულგარული წიწაკა
მასალა: 500 გრ საქონლის ფარში (ხახვით, პილპილით, მარილით)