შემადგენლობა: 3 კგ მწვანე პომიდორი 1 კგ წითელი ბულგარული
შემადგენლობა: 5 კგ კომბოსტო 2 კგ ხახვი 200 გრ ნიორი 200 გრ ნიახური
შემადგენლობა: შეარჩიეთ 5 კგ წითელი ჭარხალი, გარეცხეთ. მოხარშეთ
მომზადება: ავიღოთ მწვანე, მაგრამ უკვე სიმწიფეში შემავალი
შემადგენლობა: 5 კგ წიწაკა 250 გრ მარილი 4 ლ წყალი მომზადება:
მომზადება: ნიორი( რაოდენობა გემოვნებით), მთელი თავები
მომზადება: დასამჟავებლად უნდა შევარჩიოთ საშუალო ზომის
შემადგენლობა: 2 თავი კომბოსტო 60 გრ მარილი 0.5 სტაფილო 15
შემადგენლობა: 5 კგ წიწაკა 250 გრ მარილი 4 ლ წყალი მომზადება:
შემადგენლობა: 1 კგ კობოსტო 300 გრ ჭარხალი 300 გრ ნიახური 10 გრ