შემადგენლობა: კარაქი – 100 გ. დაჭრილი ოხრახუში – 1 ს.კ. დაჭრილი
შემადგენლობა: 2 ც მოხარშული ორაგულის ფილე 1 ქილა სიმინდი
შემადგენლობა: 600 გ კალმარის ფილე 20 გ პურის ფქვილი 200 გ თევზის
შემადგენლობა: 1 კგო რაგული 30 გრ არაჟანი 2-3 თავი ხახვი მარილი
შემადგენლობა: 1,5 კგ დიდი ზომის თევზი. შიგთავსისთვის:
შემადგენლობა: 1 კგ ორაგულის ფილე 1 ლიმონი 2 ბულიონის კუბი(თევზის)
შემადგენლობა: 750 გრ ნებისმიერი თევზი 50 გრ წიწიბურას ფაფა
შემადგენლობა: 4-5 ც კალმახი 5-6 ც ხახვი 10 კონა ქინძი ნახევარი
მომზადება: 1 კგ გასუფთავებული და გარეცხილი თევზი დაჭერით
შემადგენლობა: 1 ჭიქა რიზოტოს ბრინჯი 1 ც ცხელი ბულიონი 1 ჭიქა