შემადგენლობა: 1 ც ქათამი 1 ს.კ კარაქი 20 ც ქლიავი ხმელი ქონდარი…
შემადგენლობა: 4 ნაჭერი ყველი (გახეხილი) 1/4 ჭიქა უკურკო ზეთისხილი…
შემადგენლობა: 1 ც ქათამი 200 გრ კარტოფილი 25 გრ ზეთი 30 გრ ქათმის ცხიმი…
შემადგენლობა: 200 გ ბრინჯი 200 გ ქათმის ხორცი, მოხარშული ან შემწვარი…
მომზადება: წიწაკას დავასხათ მდუღარე წყალი და ასეთ მდგომარეობაში…
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 1 ც ავოკადო 1 თავი…
შემადგენლობა: 1 ქათამი( დაახ 1.5 კგ) 1 ს.კ წიწაკა 2 ს.კ კარაქი…
მომზადება: 1 ც გასუფთავებული და გარეცხილ ქათამს წაუსვით ძმარში გახსნილი დანაყილი ნიორი…
შემადგენლობა: 4 ც მოხარშული ქათმის ფილე 2 ც კიტრი 1 წითელი…
შემადგენლობა: 4 ც მოხარშული ქათმის ფილე პატარა თავი კომბოსტო…
შემადგენლობა: 1/3 ჭიქა საფანელი 0.5 ს.კ წვრილად დაჭრილი პიტნა…
შემადგენლობა: 1.5 კგ ქათმის ხორცი 700 გ ყველი 60 გრ ქინძი 2 ს.კ…
შემადგენლობა: 1 კგ ქათმის ხორცი 1.5 კგ მწვანე ლობიო 100-120 გ კარაქი…
მომზადება: კარგად გასუფთავებული ქათამი ჩავდოთ ქვაბში…
შემადგენლობა: 2 ს.კ ზეთი მარილი და პილპილი-გემოვნებით ქათმის…
შემადგენლობა: 1 ქათამი 1 კბილი ნიორი 2 ს.კ ზეთი 250 მლ თეთრი…
შემადგენლობა: 1 კგ ქათმის ფილე 2 ც სტაფილო 200 გრ სიმინდის…
შემადგენლობა: 1 ც ქათამი 1 ჭიქა ბრინჯი 500 გრ კარტოფილი 2 კბილი…
შემადგენლობა: 1 კგ ქათამი 500 გრ ბრინჯი 2-3 თავი ხახვი 4-5 ც სტაფილო…
შემადგენლობა: ქათამი 3-4 თავი ხახვი 2 ს.კ ზეთი 3-3 ძირი მწვანილი…
შემადგენლობა: 4 ს.კ დაჭრილი ქინძი 2 ს.კ ნიგვზის ზეთი 2 ლიმონის…
შემადგენლობა: 700 გრ ქათმის ფილე 30 გრ პურის ფქვილი 1 ც ლიმონის…
შემადგენლობა: 1 3/4 ჭიქა ქათმის ბულიონი 3ს.კ თავშავას ფოთლები…
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 2 ც მწვანე ბულგარული…
