მომზადება: მოზრდილ ქვაბში ჩაასხით ბევრი წყალი, ჩაყარეთ
შემადგენლობა: 500 გრ თევზი 1 თავი ხახვი 2 ფოთოლი დაფნა 1 კონა ქინძი
შემადგენლობა: 1 ც ქათამი 400-500 მლ რძე 1 თავი ნიორი 1-2 ს.კ კარაქი
შემადგენლობა: 400 გრ ძროხისა და 100 გრ ღორის რბილი, ცხიმიანი
შემადგენლობა: 500 გრ მჭადის ფქვილი 20 მლ ზეთი 200 მლ წყალი მომზადება:
შემადგენლობა: 1 ც კვერცხი 1 ჩ.ჭ წყალი 3 ს.კ ძმარი 3 ს.კ ზეთი
შემადგენლობა: 1 კგ ქათამი 2 ც ხახვი ქინძი,ოხრახუში-გემოვნებით
მომზადება: 12 ჭიქა ტკბილს დაასხით 4 ჭიქა წყალი, ოდნავ რომ
შემადგენლობა: ბადექონი – 100-120 გ საქონლის ფარში – 500 გ ღორის
შემადგენლობა: 1 კგ სიმინდის ღერღილი 300-350 გ სიმინდის ფქვილი