შემადგენლობა: 2 ჩ.ჭ ნიგოზი 1 ჩ.კ ზაფრანა 1 ჩ.კ სუნელი 1 ჩ.კ ქინძი
შემადგენლობა: 1 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა 100 გრ გატარებული ნიგოზი
შემადგენლობა: 1 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა 100-150 გრ ნიგოზი
შემადგენლობა: ცომსთვის: 200 გრ წყალი 1 ს.კ არაყი 1 ს.კ ზეთი
შემადგენლობა: 1 კგ ტყემალი 200 გრ ქინძი ან ცერეცო 100 გრ ომბალო
მომზადება: გაატარეთ ხორსაკეპში 500 გრ ხორცი, 2 თავი ხახვი
მომზადება: მოხარშეთ ღომი ჩვეულებრივი წესით, გადმოიღეთ
მომზადება: ალუმინის ქვაბში მოათავსეთ გადარჩეული და გარეცხილი
მომზადება: 20 ც წითელი წიწაკა, 1 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა
შემადგენლობა: 1 კგ წითელი მწარე წიწაკა 50 გ ნიორი 20 გრ ხმელი