Posts by: smari

შემწვარი ზუთხი…

მასალა: 1 კგ თევზი (თართი ან ზუთხი) 1 კილოგრამი ხახვი 3-4 ცალი…
კატეგორია: თევზეული

კამბალა წითელი…

მასალა: 500 გრ თევზი 1 ჩაის ჭიქა წითელი ღვინო 1 თავი ხახვი…
კატეგორია: თევზეული

“ტომ ქოლინზი”

ინგრედიენტები: ყინული 60 მლ ჯინი 60 მლ ლიმონის წვენი 15 მილიგრამი…
კატეგორია: სასმელები

მარწყვის სასმელი…

მასალა: 300 გრ მარწყვი 6 ცალი კვერცხი 100 გრ კარაქი 1 ცალი ლიმონი…
კატეგორია: სასმელები

გარგარის სასმელი

მასალა: 0,5 ლ რძე 0,1 ლ ლიმონის სიროფი 40 გრ შაქრის პუდრი 2 სუფრის…
კატეგორია: დესერტები

ალადები

მასალა: 3 ჭიქა ფქვილი 2 ჭიქა რძე 2 სუფრის კოვზი დროჟი 4 ცალი…
კატეგორია: დესერტები

“ზარმაცი ტოლმა”

მასალა: 500 გრ საქონლის ფარში (ხახვით, პილპილით, მარილით)…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ბანანის სასმელი…

მასალა: 1 ცალი ბანანი, 1 ჩ.კ თაფლი, 1ს.კ წვრილი შვრია, 3/4 ჭიქა…
კატეგორია: სასმელები

ქაბაბი

მასალა: 1 კგ ხორცი (ძროხის ან ცხვრის) 3-4 თავი ხახვი 3 სუფრის…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

სოკოს ფლავი

მასალა: 1 საშუალო ქილა სოკო (დაჭრილი) 4 სოკოს ბულიონის კუბიკი…
კატეგორია: ცხელი კერძები