Posts by: smari

პეჩენია “კაკლები”

მასალა: 2 ჭიქა ფქვილი 1 ქილა მოხარშული სგუშონი 2 კვერცხი…
კატეგორია: დესერტები

ხორცი ფრანგულად

მასალა: 700-800 გრ ღორის ან ხბოს ხორცი 3-4 თავი ხახვი 200-250 გრ მაგარი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ჩეხური რგოლები…

მასალა: საფუარი – 5 გრ ფქვილი – 500 გრ რძე – 200 გრ შაქარი – 180…
კატეგორია: დესერტები

ჟოლოს ტარტი

მასალა: ფხვიერი ცომი: კარაქი – 126 გრ (ცივი) ფქვილი – 210 გრ შაქრის…
კატეგორია: დესერტები

ფახლავა

მასალა: ცომი: პურის ფქვილი 500გრ. გამაფხვიერებელი 1 ს/კ. კარაქი…
კატეგორია: ნამცხვრები

სოკო ბოლონიურად

მასალა: 650 გრ შამპინიონი 1 თავი ხახვი 2 კბილი ნიორი 2 ს.კ. პამიდვრის…
კატეგორია: სამარხვო

ვენური ალუბლის…

მასალა: 400 გ ახალი ან გაყინული უკურკო ალუბალი 200 გ ფქვილი…
კატეგორია: დესერტები

მექსიკური კარტოფილი

მასალა : 4 საშუალო ზომის კარტოფილი 1/4 ჭიქა კარაქი ან მარგარინი…
კატეგორია: სამარხვო

ლიმონჩელო

მასალა: 10 ლიმონი 1 ლიტრი არაყი 3 ჭიქა თეთრი შაქარი 4 ჭიქა…
კატეგორია: სასმელები

ვაშლის კოქტეილი

მასალა: 30 გრ ვაშლის წვენი 15 გრ კონიაკი 15 გრ სიროფი 4-5 ნაჭერი…
კატეგორია: სასმელები