Archive for ოქტომბერი, 2014

დესერტი ნაღებისგან…

შემადგენლობა: 3 კვერცხის გული 1/4 ჭიქა შაქარი 1-1/2 ჭიქა ნაღები…
კატეგორია: დესერტები

ვაშლის მურაბა

შემადგენლობა: 1 კგ ვაშლი ( პატარა ვაშლები) 1,200 გრ შაქარი 1…
კატეგორია: დესერტები

ორცხობილები შოკოლადით…

strong>შემადგენლობა:  3/4 ჭიქა გამდარი კარაქი 1-3/4 ჭიქა ფქვილი…
კატეგორია: დესერტები

პამიდვრის მურაბა

შემადგენლობა:  1 კგ პამიდორი 1 კგ. 400 გრ შაქარი 2 ს/კ კირი 1…
კატეგორია: დესერტები

მოცხარის მურაბა

შემადგენლობა:   1 კგ მოცხარი 1 კგ შქარი  1 ჭიქა წყალი მომზადება:…
კატეგორია: ნამცხვრები

ნიგვზის ორცხობილები…

შემადგენლობა: 1-1/2 ჭიქა ფქვილი 1/4 ს.კ  სოდა 1/4 ს.კ მარილი 1/2 ჭიქა კარაქი…
კატეგორია: დესერტები

ბუღლამა

შემადგენლობა:  250 გრ ცხვრის ხორცი 1 ს.კ ცხვრის ქოი 150 გრ ხახვი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ბოზბაში ერევნულად

შემადგენლობა:   150 გრ ცხვრის ხორცი 1 ს.კ ზეთი 1 თავი ხახვი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

კალმახი კვერცხით

შემადგენლობა:  200 გრ კალმახი 20 გრ ზეთი 1 ც კვერცხი ტარხუნა…
კატეგორია: თევზეული

ხორცის რულეტი

შემადგენლობა:  150 გრ საქონლის ხორცი1 ც კვერცხი  20 გრ ლორი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ვაშლის ღვეზელი…

შემადგენლობა:  2 ც ღვეზელი ცომი 6 ც ვაშლი 3/4 ჭიქა შაქარი…
კატეგორია: ნამცხვრები

გოგრის საწებელი

შემადგენლობა:  500 გრ გოგრა 250 გრ რძე  მწვანე წიწაკა-გემოვნებით…
კატეგორია: ცივი კერძები

ხალვა

შემადგენლობა:  ნახევარი კგ კარაქი ნახევარი კგ შაქარი…
კატეგორია: დესერტები

ვაშლის ტყლაპი

შემადგენლობა:  500 გრ ტყლაპი 100 გრ შაქარი 2 ს.კ წყალი მომზადება:…
კატეგორია: ცივი კერძები

შოკოლადის კექსები…

შემადგენლობა: 1/2 ჭიქა გამდნარი კარაქი 3/4 ჭიქა  შაქარი 1/4…
კატეგორია: დესერტები

ჩეხური სალათა

მომზადება: ნახევარი კილოგრამი მოხარშული ძროხის ხორცი…
კატეგორია: სალათები

ბრინზა პამიდვრით

შემადგენლობა: 500 გრ ბრინზა 1-2 ც პამიდორი  ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი…
კატეგორია: ცივი კერძები

ყვავილოვანი კომბოსტოს…

შემადგენლობა:  1 კგ ყვავილოვანი კომბოსტო 300 ჰრ ნებისმიერი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

შემწვარი ბადრიჯანი…

შემადგენლობა: 1 კგ ბადრიჯანი 200 გრ მაიონეზი 2 ც საშუალო ზომის ხახვი…
კატეგორია: სალათები

კვერცხის სალათა

მომზადება: მოხარშული კვერცხი დავჭრათ მომსხ ნაჭრებად…
კატეგორია: სალათები

სალათა მწვანე…

მომზადება: 300 გრ წითე;ო ბულგარლი პილპილი დავჭრათ , 300 გრ მწვანე…
კატეგორია: სალათები

პარიზული სადესერტო…

მომზადება: 150 გრამი ყველი( ჰოლანდირუ,შვეიცარული) და გათლილი…
კატეგორია: სალათები

სალათა ხორცით…

მომზადება: 300 გრ ბრინჯი მოვხარშოთ  მარილიან წყალში . 10-12…
კატეგორია: სალათები

ქათმის სალათა

მომზადება: მარილწყალში მოხარშულ 200-300 გრამ  ქათმის ხორცს კანი გავაცალოთ დავჭრათ ზოლებად და სუფრაზე მიტანის წინ…
კატეგორია: სალათები

ცხელი სასმელი…

შემადგენლობა:  1 ჭიქა რძე 1,4 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1 ს.კ შაქარი…
კატეგორია: სასმელები