Archive for სექტემბერი, 2014

ისპანახის ფაფა

შემადგენლობა:  100 გრ ისპანახი 75 გრ კარტოფილი 1 ს.კ კარაქი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

პრასი ნიგვზით

შემადგენლობა:  500 გრ პრასი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი  1/2 ჩ.კ ქინძის თესლი…
კატეგორია: სალათები

შამფურზე შემწვარი…

მომზადება: გაწმენდილ,გარეცხილ წიწლას კუჭ ღვიძლი,ფეხხები…
კატეგორია: ცხელი კერძები

კოლიო ნიგვზით

შემადგენლობა:  1 კგ ხორბალი 1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 0.5 ჩ.ჭ თაფლი…
კატეგორია: სამარხვო

მაჯუნი

 შემადგენლობა: 1 კგ ბრინჯი 50 გრ შაქარი 100 გრ თაფლი  შავი წიწაკა…
კატეგორია: დესერტები

კარტოფილის კატლეტი…

შემადგენლობა: 4 ც კარტოფილი 100 გრ ისპანახი 1 ც კვერცხი 50…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ისპანახი ძმრით

შემადგენლობა: 500 გრ ისპანახი 4 კბილი ნიორი 3-4ც ოხრახუშის ფოთლები…
კატეგორია: სალათები

კირკაჟი ლობიო

შემადგენლობა:  1.5 ჭიქა ლობიო 3-4 ს.კ ზეთი 1 თავი ხახვი 1 ძირი ქინძი…
კატეგორია: სალათები

სამარხვო ტორტი

შემადგენლობა: ცომისთვის:  6-8 ჭიქა ფქვილი 250 გრ სამარხვო მარგარინი…
კატეგორია: ნამცხვრები

ზარმაცების ნამცხვარი

შემადგენლობა:  2 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა შაქარი ნახევარი ჭიქა…
კატეგორია: ნამცხვრები

შემწვარი ქათამი

შემადგენლობა: 1 ც ქათამი 1 1/2 ჭიქა თეთრი ღვინო 2 ს.კ გამდნარი კარაქი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ლოქო წვენით

შემადგენლობა:  1 კგ ლოქო 2-3 ც დაფნის ფოთოლი 6-7 ძირი ქინძი…
კატეგორია: თევზეული

ისპანახი მაწვნით

შემადგენლობა: 500 გრ ისპანახი 2 კბილი ნიორი 2 ჩ.ჭ მაწონი ქინძი…
კატეგორია: სალათები

ფლავი ქიშმიშით

შემადგენლობა: 1 ჩ.ჭ ბრინჯი 100 გ ზეთი 200 გრ ქიშმიში 1 ჩ.ჭ შაქრის…
კატეგორია: დესერტები

ყიყლიყო

შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი  პური-საჭირო რაოდენობის 2 ს.კ ზეთი…
კატეგორია: ცომეული

ჭარხალი ყველით

შემადგენლობა: 3-4 თავი ჭარხალი 50 გრ ყველი 2-3 ც სტაფილო 3-4 ღერი…
კატეგორია: სალათები

შემწვარი კარტოფილი…

შემადგენლობა: 200 გრ კარტოფილი 100 გრ ხახვი 30 გრ  კარაქი 3 ც კიტრი…
კატეგორია: სალათები

ქათმის ხორცის…

შემადგენლობა: 1 კგ ქათმის ხორცი 1.5 კგ მწვანე ლობიო 100-120 გ კარაქი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ლორი თაფლით

შემადგენლობა:  200 გრ ლორი  2 ს.კ თაფლი 1 ლიტრი წყალი მომზადება:…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ფენოვანი პური

შემადგენლობა:  5 ც კვერცხი  ნახევარი ჭიქა არაჟანი ნახევარი…
კატეგორია: ცომეული

ქათამი ფლორენციულად

შემადგენლობა: 1/3 ჭიქა საფანელი 0.5 ს.კ წვრილად დაჭრილი პიტნა…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ქათამი ლიმონითა…

შემადგენლობა:  4 ს.კ დაჭრილი ქინძი 2 ს.კ ნიგვზის ზეთი 2 ლიმონის…
კატეგორია: სალათები

პიცა ლორით

შემადგენლობა: 300 გრ ცომი 6 ნაჭერი ლორი 2 კბილი ნიორი 50 მლ ზეთი…
კატეგორია: ცომეული

ისპანახი ზეთითა…

შემადგენლობა: 500 გრ ისპანახი 2 ს.კ მცენარეული ზეთი 2 თავი ხახვი…
კატეგორია: სალათები

ქათამი ტაილანდურად

შემადგენლობა: 4 ც ქათმის ბარკალი 60 მლ ქოქოსის რძე 500 მლ ქათმის…
კატეგორია: ცხელი კერძები