Archive for მარტი, 2014

თევზი ტარხუნით

შემადგენლობა: 1 ც საშუალო ზომის ნებისმიერი თევზი 8-10 ღერო ტარხუნა…
კატეგორია: თევზეული

არაჟნის სოუსი

შემადგენლობა: 200 გრ არაჟანი 50 გრ წყალი 1/2 ჩ.კ უცხო სუნელი…
კატეგორია: ცივი კერძები

სოიოს ტოლმა

შემადგენლობა: 300 გრ სოიო 1 თავი კომბოსტო 1-2 ავი ხახვი 2 კონა ქინძი…
კატეგორია: სამარხვო

ბადრიჯანი ბრინჯის…

შემადგენლობა: 1 კგ ბადრიჯანი 100-150 გრ ბრინჯი 2 ც წითელი ბულგარული წიწაკა…
კატეგორია: სალათები

გუფთა

ყველასთვის საყვარელი კერძი.  გემრიელად მიირთვით! შემადგენლობა:…
კატეგორია: წვნიანი

ჩებურეკი სოიოს…

შემადგენლობა:  300 გრ სოიო 1კგ ფქვილი 2 კონა ქინძი 100 გრ ცხიმი…
კატეგორია: სამარხვო

სოიოს კატლეტი

შემადგენლობა:  300 გრ სოიო 2 თავი ხახვი 2 კონა ქინძი რამდენიმე…
კატეგორია: სამარხვო

სოიოს ჩაქაფული

შემადგენლობა: 200 გრ სოიო 1 კონა ტარხუნა რამდენიმე ღერი პიტნა…
კატეგორია: სამარხვო

სალათის ფოთოლი…

შემადგენლობა:  2 კონა სალათის ფოთოლი 1 ც კიტრი 1 ც ბულგარული წიწაკა…
კატეგორია: სალათები

ტოლმა ვაზის ფოთოლში

შემადგენლობა: 1 კგ ძროხის ხორცი 3 თავი ხახვი 100 გრ ბრინჯი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ხაშლამა

შემადგენლობა: 2 კგ ძვლიანი ხორცი ( ძროხა, ხვო, ციკანი, ბატკანი)…
კატეგორია: ცხელი კერძები

შოკოლადის ნამცხვარი

შემადგენლობა: 1 ჭიქა (150 გ) ფქვილი 1/3 (50 გ ) კაკაო 1ჭიქა ( 220 გ) შაქარი…
კატეგორია: ნამცხვრები

შაქრის პეჩენიები

გემრიელი “პეჩენიის” მარტივი რეცეპტი! შემადგენლობა:…
კატეგორია: დესერტები

მაკარონის სალათა

შემადენლობა:  მაკარონი 2 ც კიტრი 2ც პამიდორი 2 ც ბულგარული…
კატეგორია: სალათები

მწვანე აჯიკა

შემადგენლობა:  1 კონა ქინძი,ოხრახუში პრასი ნიორი, წიწაკა…
კატეგორია: სამარხვო

კესადილია

შემადგენლობა: ხორბლის ქვილი 480 გრ მარილი – 1 ჩაის კოვზი…
კატეგორია: ცომეული

პურის ხარჩო

შემადგენლობა: ქათმის ბულიონისათვის ქათმის მკერდი –…
კატეგორია: წვნიანი

თევზის წვნიანი

შემადგენლობა: ½ კგ თევზი 2.5 ლ წყალი 100 გ ბრინჯი 3 ც სტაფილო…
კატეგორია: წვნიანი

ფინიკის კულიჩი

შემადგენლობა: 200 გ ფინიკის ჩირი ( უკურკო) 250 გ კარაქი 8 ც კვერცხის…
კატეგორია: დესერტები

კარტოფილისა და…

შემადგენლობა: 4 ც  საშუალო ზომის კარტოფილი 2 ც დიდი სტაფილო…
კატეგორია: სალათები

მობრაწულა მოშუშული…

შემადგენლობა: 500 გ საქონლის ხორცი 10 გ კარაქი 1 ც დიდი პრასი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ტკბილი ფლავი ხილით…

შემადგენლობა:  1 ჻ გრძელი ბრინჯი 1/3 ჭ დაჭრილი ნიგოზი 50 გ კარაქი…
კატეგორია: დესერტები

მოხარშული კვერცხის…

შემადგენლობა:  4 ც მოხარშული კვერცხი 1 ც ზეთისხილი 1 პატარა…
კატეგორია: ცივი კერძები

გატო ჩირითა და…

შემადგენლობა:   ცომი:  150 გ ფქვილი 70 გ მარგარინი 1 კვერცხი…
კატეგორია: ნამცხვრები

ღვიძლი სოიის სოუსში

შემადგენლობა: 400 გ გულ-ღვიძლი 2 თავი ხახვი 0.5 ჩ.კ ხმელი ქონდარი…
კატეგორია: ცხელი კერძები