Archive for იანვარი, 2014

ხურტკმელის ნამცხვარი…

შემადგენლობა: 125  გ დარბილებული კარაქი 80 გ შაქარი 3 კვერცხის…
კატეგორია: ნამცხვრები

ფენოვანი ტორტი…

შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი  2ს.კ თაფლი…
კატეგორია: ნამცხვრები

კვერცხის კოქტეილი

მომზადება: 1 ცალი კვერცხი კარგად გავთქვფიოთ 1ს.კ შაქრის…
კატეგორია: სასმელები

ბურახი

მომზადება: 1 კგ პურის ( შვრიის ) ორცხობილას დავასხათ 4 ლიტრი…
კატეგორია: სასმელები

დახურული ღვეზელი

შემადგენლობა: 1 ჩ.ჭ რძე 200 გრ კარაქი ან მარგარინი 2 ც კვერცხი…
კატეგორია: ცომეული

სასმელი ‘’ საზეიმო’’

შემადგენლობა: 1.5 ჩ.ჭ შაქარი 250 გრ არაყი და ლიქიორი 1 ც ლიმონი…
კატეგორია: სასმელები

ჭვიშტარი

მომზადება: სუფთად გაცრილი სიმინდის ფხვილი მოვზილოთ რძესა…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ყველიანი ბალიშები

შემადგენლობა: 400 გ გაყინული ფენოვანი ცომი 60 გ უმარილო სულგუნი…
კატეგორია: ცომეული

იაპონური ფორთოხლის…

შემადგენლობა: 2 ფორთოხალი, 100 გ შაქარი, 6 კვერცხი 150 გ დარბილებული…
კატეგორია: ნამცხვრები

ნუშის ტორტი

შემადგენლობა: 10 ც კვერცხი 2 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი  200 გრ ნუში…
კატეგორია: ნამცხვრები

ნამცხვარი ვაშლით

შემადგენლობა: 4 ც კვერცხი 200 გრ კარაქი ან მარგარინი 2-3 ს.კ არაჟანი…
კატეგორია: ნამცხვრები

ფენოვანი ნამცხვარი

შემადგენლობა:  850 გრ მარგარინი 2 ც კვერცხი  ფქვილი-რამდენიც დასჭირდება…
კატეგორია: ნამცხვრები

ტორტი მსხლითა…

შემადგენლობა:  60 გ კარაქი  125 გ შაქარი  3 კვერცხი  1 ჩ.კ რომის ესენცია…
კატეგორია: ნამცხვრები

სუპი ტარხუნით

შემადგენლობა:  3-4 ც კარტოფილი 2-3 თავი ხახვი 4-5 კბილი ნიორი…
კატეგორია: წვნიანი

ღვეზელი ვაშლით

შემადგენლობა: 4 ც კვერცხი 4 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი  200 გრ კარაქი…
კატეგორია: ცომეული

ქათამი ბადრიჯნით…

შემადგენლობა: მსუქანი ქათამი 3 თავი ხახვი 6-7 ც კარტოფილი…
კატეგორია: სალათები

ტორტი ‘’ ვიქტორია’’

შემადგენლობა: 3 ცკვერცხი2 2 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 1 ჩ.ჭ არაჟანი…
კატეგორია: დესერტები

ყველიანი ბურგერი

შემადგენლობა:  300 გ გაყინული ფენოვაი ცომი 100 გ ნაღები 200 გ…
კატეგორია: ცომეული

მწვანე ლობიო ზეთით

შემადგენლობა:  1 კგ მწვანე ლობიო 100 გრ ზეთი 4-4 ძირი მწვანილი…
კატეგორია: სამარხვო

შვრიის ფუნთუშები

შემადგენლობა: 500 გ ფქვილი 200 გ შვრიის ფანტელი 5 ს.კ მსხვილად…
კატეგორია: ცომეული

ვაშლის მუსი

შემადგენლობა: 400 გრ ვაშლი 1ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 15 გრ ჟელატინი…
კატეგორია: დესერტები

სოკო ნიგვზით

შემადგენლობა: 500 გრ სოკო 3/4 ჩ.ჭ ნიგოზი 1-2 თავი ხახვი ( ან  მწვანე…
კატეგორია: სალათები

ჰოლანდიური ნამცხვარი…

შემადგენლობა:  გაყინული ფენოვანი ცომი (450 გ) 300 გ ალუბალი…
კატეგორია: ნამცხვრები

მწვანე სუპი

შემადგენლობა: 1 კგ ძროხის ხორცი 2-3 თავი ხახვი 2 ს.კ ზეთი…
კატეგორია: წვნიანი

ტორტი ‘’ დღე და…

შემადგენლობა:  13 ც კვერცხი 5 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 300 გრ კარაქი…
კატეგორია: ნამცხვრები