სალათები

kitris salata

კიტრის სალათა

მომზადება: დათალეთ კიტრი მრგვალად და თხლად, მოაყარეთ…
კატეგორია: სალათები
karotiflis saalata

კარტოფილის სალათა

მომზადება: კარტოფილი მოხარშეთ მარილწყალში, გაფცქვენით…
კატეგორია: სალათები
mwvane pomidvris salata

მწვანე პომიდვრის…

შემადგენლობა: 5 კგმწვანე პომიდორი 1 კგ ხახვი 200 გრ ცხარე…
კატეგორია: სალათები
qatmis xarsho

ქათმის ხარშო

მომზადება: კარგად გასუფთავებული 1ც ქათამი დავჭრათ ნაჭრებად…
კატეგორია: სალათები
ლოქო  ქინძმარში

ლოქო ქინძძმარის…

შემადგენლობა: 1 კგ ლოქო 1 თავი ხახვი 1 ც კარტოფილი 2 მარცვალი…
კატეგორია: სალათები
mwvane wiwaka zetit

მწვანე წიწაკა…

შემადგენლობა: 10 კგ წიწაკა 400 გრ ნიორი 400 გრ ნიახური 300 გრ ოხრახუში…
კატეგორია: სალათები
charxlis mwnili

ჭარხლის მწნილი

შემადგენლობა: შეარჩიეთ 5 კგ წითელი ჭარხალი, გარეცხეთ. მოხარშეთ…
კატეგორია: სალათები
qatmis salata

ქათმის სალათა

შემადგენლობა: 1 ქათამი 150 გე მაიონეზი 1-2 კონა ქინძი 2-3 კბილი…
კატეგორია: სალათები
yabayis pansheti

ყაბაყის პაშტეტი

შემადგენლობა: 2 კგ ყაბაყო 2 კოან ქინძი 2-3 კბილი ნიორი 1 ც ბროწეული…
კატეგორია: სალათები
yvavilovani kombostos mwnili

ყვავილოვანი კომბოსტოს…

შემადგენლობა: 10 კგ კომბოსტო 500 გრ ნიორი 2კგ  სტაფილო 10-15 ღერი…
კატეგორია: სალათები
charxali nigvzit

ჭარხალი ნიგვზით

მომზადება: 500 გ ჭარხალი კარგად გარეცხეთ, მოხარშეთ ან შეწვით…
კატეგორია: სალათები
pikanturiii lobio

პიკანტური ლობიო

შემადგენლობა: 200 გრ ლობიო 100 გრ ზეთი 5-6 თავი ხახვი 1 კონა ქინძი…
კატეგორია: სალათები
slata orcxobilati

სალათა ორცხობილათი

შემადგენლობა: 1 კონა სალათის ფოთოლი 1 ც ბულგარული წიწაკა…
კატეგორია: სალათები
yvaavilovani kombosto sousir

ყვავილოვანი კომბოსტო…

შემადგენლობა: 1 კგ ყვავილოვანი კომბოსტო 4-5 პომიდოორი 1ს…
კატეგორია: სალათები
charxlis fotoli nigvizt

ჭარხლის ფოთოლი…

შემადგენლობა: 2 კგ ჭარხლის ფოთოლი 200 გრ ნიგოზი 1ჩ.კ ხმელი ქინძი…
კატეგორია: სალათები
kombostos ruleti nigvzit

კომბოსტოს რულეტი…

შემადგენლობა: 3 ც კომბოსტოს ფოთოლი 2 ც სტაფილო 1/2 ჭიქა გატარებული ნიგოზი…
კატეგორია: სალათები
brinji maionezis sosit

ბრინჯი მაიონეზის…

შემადგენლობა: 200 გრ ბრინჯი 1-2 ც წითელი ბულგარული წიწაკა…
კატეგორია: სალათები
bostneulis torti

ბოსტნეულის ტორტი

შემადგენლობა: 2-3 ც კარტოფილი 2 ც სტაფილო 4 ც საშუალო ზომის ბოლოკი…
კატეგორია: სალათები
witeli bugaruli wiwaka nigvzis gulsartit

წითელი ბულგარული…

შემადგენლობა: 1 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა 100-150 გრ ნიგოზი…
კატეგორია: სალათები
brinjis garniri

ბრინჯის გარნირი

შემადგენლობა:  200 გრ ბრინჯი 400 გრ წყალი 100 გრ მცენარეული ცხიმი…
კატეგორია: სალათები
bdrijani brinjis gulsartit

ბადრიჯანი ბრინჯის…

შემადგენლობა: 1 კგ ბადრიჯანი 100-150 გრ ბრინჯი 2 ც წითელი ბულგარული წიწაკა…
კატეგორია: სალათები
dachrili kombostos mjave

დაჭრილი კომბოსტოს…

შემადგენლობა:  5 კგ კომბოსტო 1 კგ სტაფილო 10-15 მარცვალი სურნელოვანი პილპილი…
კატეგორია: სალათები
saalatis fotoli zetit

სალათის ფოთოლი…

შემადგენლობა:  2 კონა სალათის ფოთოლი 1 ც კიტრი 1 ც ბულგარული წიწაკა…
კატეგორია: სალათები
kombostos salata zetit

კომბოსტოს სალათა…

შემადგენლობა: 0.5 კგ კომბოსტო 4-5 ც საფილო 1 კონა ოხრახუში…
კატეგორია: სალათები
stafilos salata

სტაფილოს სალათა

შემადგენლობა:  1 კგ სტაფილო 4-5 ც წითელი ბულგარული წიწაკა…
კატეგორია: სალათები