ხახვის და ბეკონის კერძი

შემადგენლობა:

• 2 დიდი თავი ხახვი
• 5 ნაჭრი ბეკონი
• 5 ც კრემისებური ყველი
• 3 კბილი ნიორი
• 1 ს.კ ცხარე სოუსი
• 1 ს.კ შაქარი
• 1 ს.კ გატარებული ოხრახუში
• 1/2 ჭიქა ნაღები
• 1 ჭიქა გატარებული ყველი
• მარილი და პილპილი

მომზადება:

ტაფაზე შევწვათ დაჭრილი ბეკონი, შემდეგ იმავე ტაფაზე მოვათავსოთ დაჭრილი ხახვი და შევწვათ, დავამატოთ

დაჭრილი ნიორი, ოხრახუში, პილპილი, მარილი,შაქარი, ცხარე სოუსი, კრემისებული კრემი,ნაღები და კარგად

ავურიოთ. მიღებული მასა გადავიტანოთ საცხობ ჯამში, დავამატოთ ბეკონი, ყველი და შევდოთ ღუმელში

180 გრადუსზე 30 წთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ღორის ხორცის კუპატი