შემადგენლობა:
მომზადება:
ყაბაყი დაჭერით მრგვლად. აიღეთ ორი ჯამი, ერთში ათქვიფეთ ორი კვერცხი, მეორე ჯამში კი მოათავსეთ დანარჩენი
ინგრედიენტები და კარგად აურიეთ. მრგვლად დაჭრილი ყაბაყი ჯერ ამოავლეთ კვერცხში, შემდეგ საფანელიან ნარევში.
მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე, შედეთ ღუმელში 230 გრადუსზე 15-20 წთ. მიირთვით სხვადასხვა სოუსებთან ერთად.
სოსისი ტომატის სოუსში |