Posts Tagged "ქართული სამზრეულო"
შემადგენლობა: 500 გრ ბადრიჯანი 250 გრ ნიგოზი 3 კბილი ნიორი
შემადგენლობა: ცომისთვის: 500 გრ წყალი 1 ჩ.კ მარილი 1 ჩ.კ შაქარი
შემადგენლობა: 2 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა 1 კგ წითელი
მომზადება: ნიგოზი დაჭერით ოთხ ნაწილად. ძაფი გადაკეცეთ
მომზადება: 20 ც წითელი წიწაკა, 1 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა
მომზადება: მოვამზადოთ ისეთივე ცომი, როგორც ტაფაზე გამომცხვარი
შემადგენლობა: 4ც კვერცხი 2 ჩ.ჭ წყალი მარილი ფქვილი
შემადგენლობა: 700 გრ ფქვილი 250 მლ რძე 4 ც კვერცხი 200 გრ კარაქი
შემადგენლობა: 1 კგ ბადრიჯანი 500 გრ პომიდორი 150 გ ხახვი 3-4
შემადგენლობა: ქათამი 4-5 თავი ხახვი 1 კგ პომიდორი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი
მომზადება: მოხარშეთ საქონლის ან ფრინველის 1 კგ კუჭმაჭი
შემადგენლობა: 3 ლ ყურძნის წვენი 300 გრ ფქვილი მომზადება:
შემადგენლობა: 1 კგ ფქვილი 1 კგ კარტოფილი 1 თავი ხახვი მცენარეული
შემადგენლობა: 3 კგ ღორის რბილი ხორცი 400 გრ ღორის ქონი ღორის
მომზადება: დაჭერით 1 კგ ხორცი, მოშუშეთ 200 გრ წვრილად დაჭრილ
შემადგენლობა: 50 გრ ნიგოზი 50 გრ ხახვი 10 გრ ნიორი 10 გრ ქინძი