შემადგენლობა:
მომზადება:
მოხარშული ქათმის ხორცი დაჭერით მომცრო ნაჭრებად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი მჟავე კიტრი,
მოაყარეთ მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი,ბოლოს მოასხით მაიონეზი და კარგად აურიეთ.