შემადგენლობა:
მომზადება:
წიწიბურას დავასხათ ცხელი წყალი, დავუმატოთ მარილი და თავდახურული მოვხარშოთ დაბალ ცეცხლზე.
კარტოფილი გავფცქვნათ, სტაფილო გავთალოთ. ქინძი და ბოსტნეული მსხვნილად დავჭრათ.
წიწიბურა შევაგრილოთ და ბოსტნეულთან ერთად ხორცსაკეპ მანქანაში გავატაროთ, დავუმატოთ მარილი და პილპილი.
მასისგან გავაკეთოთ 8 ც კატლეტი, ამოვავლოთ საფანელში და საშუალო ტემპერატურაზე ზეთში შევწვათ, მივირთვათ კომბოსტოს მწნილთან ერთად.
 |
ბრინჯი ბულგარული წიწაკით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი