შემადგენლობა:
მომზადება:
ქათმის ხორცი კარგად დავბეგვოთ, მარილი და პილპილი მოვაყაროთ და ზეთში შევწვათ დარბილებამდე. გავაციოთ. ვაშლს კანი გავაცილოთ და სიგრძეზე დავჭრათ, ანანასი დავჭრათ მსხვილ ოთკუთხედებად და დავასხათ ლიმონის წვენი.ქათმის ხორციც დავჭრათ..ხილი ავურიოთ ერთმანეთში. თაფლი გავხსნათ ლიმონის წვენში, დავუმატოთ ზეითუნის ზეთი და ავურიოთ. სასალათეზე დავალაგოთ სალათის ფოთლები, ზედ მოვათავსოთ არეული ხილი, ქათმის ხორცი, მოვასხათ თაფლის ნარევი და მივიტანოთ სუფრასთან.
 |
სამარხვო სალათი კარტოფილით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი