ქათამი ბრინჯით

გთავაზობთ ჩინური კერძის რეცეპტს!

მომზადება:

გააცხელეთ ტაფაზე ზეთი საშუალო ცეცხლზე. დააყარეთ ხახვი, სანამ კარგად არ დარბილდება და დააყარეთ

ქათამი, შემდეგ მოასხით 2 ს.კ სოიოს სოუსი და გააჩერეთ 4-5 წთ.

დაამატეთ სტაფილო, ნიახური, ბარდა, წითელი და მწვანე წიწაკა და გააჩერეთ კიდევ  5 წუთი. შემდეგ

დაუმატეთ მოხარშული ბრინჯი და კარგად აურიეთ.

ბოლოს გადაასხით ათქვეფილი კვერცხი და სოიოს სოუსი, კარგად გააცხელეთ და აურიეთ. მიირთვით

ცხლად.

 

შეაფასეთ გვერდი