შემადგენლობა:
მომზადება:
მწიფე და მაგარ პომიდორს ცოტა თავი მოაჭარით, თესლები ამოაცალეთ და გამოავსეთ მოშუშული ხორცით.
ეს ხორცი მოხრაკეთ ზეთში, მერე ქვაბში ჩააწყვეთ ისე კი რომ ხორცი არ გაცივდეს,
დაასხით ცოტა ხორცის წვენი, ცოტა ფქვილი ჩააყარეთ, დაასხით არაჟანი და რამოდენიმეჯერ აადუღეთ,
თავისივე წვენი დაასხით.
 |
ბადრიჯანი ბრინჯით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი