ქათმის ფილე თაფლით და მდოგვით

შემადგენლობა:

მომზადება:

ჯამში მოათავსეთ თაფლი,მდოგვი და მოაყარეთ მარილი,პილპილი,სუნელები და ქინძი.

კარგად აურიეთ. მიღებული მასა წაუსვით ქათმის ფილეებს. მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე,

შედეთ ღუმელში 175 გრადუსზე 1 საათის განმავლობაში, სანამ ქათმის ხორცი კარგად არ

შეიწვება.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

ფლავი ვაშლით