ქაბაბი

შემადგენლობა:

მომზადება:

გაატარეთ ხორცი,მწვანილი,ხახვი,კოწახური. მიღებულ მასას დაუმატეთ კვერცხი, მარილი,პილპილი, 1/5 ჭიქა წყალი, შეზილეთ ხელით. მომზადებული მასა 5წუთის განმავლობაში ბეგვეთ ხელით. გააკეთეთ პატარა გუნდები. გუნდას მიეცით მოგრძო ფორმა, ამოავლეთ  ფქვილში და შეწვით.

სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ დაჭრილი ხახვი და მოასხით ბროწეულის წვენი ან მოაყარეთ ბროწეულის მარხვლები.

ქაბაბი

4 (80%) 2 vote[s]



წაიკითხეთ სხვაც

ღომი



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი