სოკო კვერცხით

 

შემადგენლობა:

მომზადება:

ქორფა თეთრი სოკო გავარჩიოთ სუფთათ, მოვაჭრათ ძირები, თითოეული დავჭრათ, მოვშუშოთ ძლიერ ცეცხლზე, კარაქში. ჩავამატოთ ცალკე კარაქში მოშუშული წვრილად დაჭილი ხახვი, შევაზაოთ დაკეპილი  ახალი ქინძით, კამით, ოხრახუშით, შავი პილპილით, მარილით. როცა მზად იქნება, ზემოდან გადავასხათ გათქვეფილი კვერცხი და გადმოვდგათ ცეცხლიდან.

სოკო კვერცხით

3.5 (70%) 6 vote[s]



წაიკითხეთ სხვაც

ბადრიჯანი შიგთავსით



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი