სოკოს კერძი

 

შემადგენლობა:

მომზადება:

დაჭერით გასუთავებული ქამა სოკო მსხვილ ნაჭრებად, ხახვი ალყა-ალყა.

ქვაბში ჩაასხით 1 ჭიქაზე  ნაკლები ზეთი, წამოადუღეთ და ჩაყარეთ ხახვი, შემდეგ ჩაამატეთ სოკო და გააგრძელეთ მომზადება ნელ ცეცხლზე, ხშირად ურიეთ ხის კოვზით. 10-15 წუთის შემდეგ დაამატეთ 1 ჭიქა მდუღარე წყალი, მარილი, პილპილი და დატოვეთ ცეცხლზე სოკოს მოხარშვამდე.

სოკოს კერძი

1 (20%) 1 vote[s]



წაიკითხეთ სხვაც

სტაფილოს სალათი ძმრით



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი