მოხრაკული სოკო

მომზადება:

1 კგ სოკო გაწმინდეთ, გარეცხეთ, დაასხით ცივი წყალი და ორჯერ წამოადუღეთ და შემდეგ გადაღვარეთ.

გაავლეთ ცივი წყალი ( შხამი გაყვება). დაჭერით, მოათავსეთ ქვაბში და მოშუშეთ 100 გრ კარაქთან

ერთად, ოდნავ რომ მოიშუშება დაუმატეთ 150 გრ ხახვი და 3 კბილი ნიორი.

როცა შეწითლდება და სოკო მზად იქნება მოასხურეთ 1 ს.კ ძმარი, მოაყარეთ შავი პილპილი და 100

გრ დაჭრილი ქინძი.

მოხრაკული სოკო

4.8 (96%) 5 vote[s]





ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი