მოშუშული ბროკოლის სალათა

შემადგენლობა:

მომზადება: 

  1. დაჭერით ხახვი და მოშუშეთ  ზეთში. დაუმატეთ ბრინჯი, დაასხით ბულიონი და მოხარშეთ.
  2. ბროკოლის ყვავილები დააცალკევეთ და ხარშეთ მარილწყალში 8 წთ. გადაუწურეთ წყალი. ყაბაყი და ნბადრიჯანი დაჭერით კუბებად. ბადრიჯანი 10 წთ_ით მოათავსეთ მარილწყალში და შემდეგ გადაწურეთ, ბულგარულ   წიწაკას გამოაცალეთ თესლი და დაჭრით კუბებად.
  3. ყაბაყი და ბადრიჯანი შუშეთ ზეითუნის ზეთში 5 წთ. დაუმატეთ ბულგარული წიწაკა და ბროკოლი და შუშეთ კიდევ 5წთ.
  4. ბოლო შეურიეთ ბრინჯიანი მასა, მოაყარეთ პილპილი და მარილი.

მოშუშული ბროკოლის სალათა

1 (20%) 1 vote[s]



წაიკითხეთ სხვაც

სამარხვო სალათი



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი