მაკარონი ვერდე სოკოთი

 მაკარონის და სოკოს კომბინაცია ძალიან გემრიელია!

შემადგენლობა:

მომზადება:

ქვაბში ჩაასხით 3-5 ლიტრი მარილაინი წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. ჩაყარეთ მარილი და მაკარონი,

დაამატეთ ზეთი და ერთი კბილი წვრილად დაჭრილი ან დაწყლეტილი ნიორი. მოხარშეთ მაკარონი

8-10 წუთი და დროდადრო  მოურიეთ. გააცივეთ გამდინარე წყლის ქვეშ და დატოვეთ, რომ დაიწრიტოს.

გაარჩიეთ მწვანე ხახვი, დაუმტოვეთ 15 ს.კ მწვანე ბოლოები, გარეცხეთ და დაჭერით. გაარჩიეთ სოკო.

ქვაბში გაადნეთ 50 გრ ცხიმი, დაამატეთ მწვნე ხახვი და მოშუშეთ, შემდეგ დაამატეთ სოკო და მოშუშეთ

კიდევ 10-15 წუთი. დაამატეთ მაკარონი, შეაზავეთ პილპილით და მარილით. კიდევ დაამატეთ 25 გრ ცხიმი

და დაუყუნებლივ მიიტანეთ სუფრაზე.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

ბრინჯი ბოსტნეულით



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი