თევზეულის სალათა

შემადგენლობა:

მომზადება:

  1. ორაგულის ფილე დაჭერით,მოახით ლიმონის წვენი და მოაყარეთ პილპილი.
  2. ფარგისა და შებოლილლი ორაგულის ფილე რძეში დამბალი პური და ხახვი დაჭერით წვრილად .შეურიეთ პილპილი და ზეთი.
  3.  მიღებულ მასაზე გაანაწილეთ კონიაკში ჩამბალი კრევეტები,გაააკეთეთ პატარა რულეტები და მოხარშეთ ორთქლზე.
  4. სალათის ფურცლები და კიტრი დაჭერით წვრილად, დაუამტეთ მაიონეზის ნაწილი და ლიმონის წვენი.
  5. ყველი გახეხეთ, მოაყარეთ ფქვილიდა გამოაცხვეთ 5 კვერი.
  6. სოსუსისთვის მოხარშეთ ბარდა და გახეხეთ. შეურიეთ ნაღები და დარჩენილი მაიონეზი.
  7. კიტრის სალათ ა დადეთ თეფშზე, დაადეთ ყველის კვერი და ორაგულის ფილე.გვერდით მოიწყვეთ თEვზის რულეტები და მოასხით სოუსი.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

კალმახი ნუშით



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი