ბროკოლის სალათა

შემადგენლობა:

•  450 გრ ბროკოლი
• 400 გრ ბარდა
• 1 თავი ხახვი
• 2 ჭიქა დაკონსერვებული პამიდორი
• 1 ს.კ მდოგვი
• 2 ს.კ ძმარი
• 2 ს.კ ზეთი
• მარილი,პილპილი-გემოვნებით

მომზადება:

ბროკოლი დავანაწევროთ და მოვხარშოთ ორთქლზე 5 წუთი. სასალათეში მოვათავსოთ მდოგვი,

ძმარი, ზეთი,მარილი,პილპილი,გატარებული ხახვი და კარგად ავურიოთ. დაკონსერვებული

პამიდორი გავჭრათ შუაზემ ჩავაწყოთ სასალათეში, შევურიოთ ბარდა, ბროკოლი და ამოვურიოთ.