შემადგენლობა:
მომზადება:
ბრინჯი მოვხარშოთ მარილიან წყალში, გადავწუროთ და გადავავლოთ ცივი წყალი. ბულგარული
წიწაკა, პამიდორი, ხახვი და ბადრიჯანი დავჭრათ კუბიკებად და მოვხრაკოთ ზეთში,
მოვაყაროთ ბრინჯი და მოვშუშოთ და 2-3 წთ. მუღებული მასა გადავიტანოთ თეფშზე და გავაციოთ.
2 ს.კ ზეთი დაძმარი გავხსნათ ერთმანეთში, მოვაყაროთ მდოგვი, მარილი, პილპილი და
დაჭყლეტილი ნიორი. მიღებული მასა მოვასხათ სალათას და ამოვურიოთ.
 |
ქათმის სალათი სტაფილოთი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი