ბადრიჯნის სალათი

შემადგენლობა:

მომზადება:

ბადრიჯანი კარგად გარეცხეთ და დაჭერით მრგვლად, მოაყარეთ მარილი, გააჩერეთ 10-15 წთ.

შემდეგ შეწვით ზეთში ორივე მხრიდან. ჯამში მოათავსეთ შემწვარი ბადრიჯანი, წვრილად

დაჭრილი ხახვი და ქინძი. დაუმატეთ მარილი,პილპილი და უცხო სუნელი გემოვნებით.

ბოლო მოასხით ზეთი და ძმარი-გემოვნებით და კარგად აურიეთ.

 

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

ქათმის სალათი