ბადრიჯანი მაიონეზით

 

შემადგენლობა:

მომზადება:

გასუფთავებული ბადრიჯანი დაჭერით სიგრძეზე, თხელ ფირფიტებად, მოაყარეთ მარილი და მოათავსეთ საწურზე. დატოვეთ 1 საათი, შემდეგ გაწურეთ და შეწვით ორივე მხრიდან. მაიონეზს დაამატეთ დანაყული ნიორი, წვრილად დაჭრილი ხახვი და ქინძი, უცსო  სუნელი,წიწაკა და აკრგად შეურიეთ. ბადრიჯნის გაცივებულ ფირფიტებს წაუსვით მაიონეზის ნაზავი და მიეცით სასურველი ფორმა.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

კომბსოტოს სალათი ძმრით