Posts Tagged "qartuli samzareulo"
შემადგენლობა: 1 ც ინდაური ან მოზრდილი ქათამი 1 კგ ნიგოზი…
მომზადება: 3 ლიტრ ყურძნის ტკბილში ჩავყაროთ 400-500 გრ წმინდად…
შემადგენლობა: 1 კგ ისპანახი 200-250 გ ნიგოზი თითო კონა ქინძი…
შემადგენლობა: 500 გრ თევზი 1 თავი ხახვი 2 ფოთოლი დაფნა 1 კონა ქინძი…
მომზადება: გარეცხეთ 4 ჭიქა გაცრილი, სიმინდის ღერღილი, დაასხით…
შემადგენლობა: 400 გრ მაწონი 200 გრ კარაქი 1ჩ.კ სოდა 1ჩ.კ ძმარი…
შემადგენლობა: 2 კგ ხორბლის ბურღული 120 გრ ერბო 150 გრ შაქარი…
შემადგენლობა: 500 გრ საქონლის ხორცი 3 თავი ხახვი 1 ჭიქა ფქვილი…
შემადგენლობა: ინდაური 500 გრ ნიგოზი 4-5 თავი ხახვი 2 ჩ.კ ზაფრანა…
შემადგენლობა: 1 ლ ყურძნის წვენი 2/3 ჭიქა მჭადის ფქვილი 1/3…
