ქართული სამზარეულო

ინდაურის საცივი…

შემადგენლობა: 1 ც ინდაური 400 გრ ხახვი 3-4 ჩ.ჭ ნიგოზი 3 ც კვერცხი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ისპანახი ნიგვზით

შემადგენლობა: 1 კგ ისპანახი 200-250 გ ნიგოზი  თითო კონა ქინძი…
კატეგორია: სალათები

ბადრიჯანი ნიგვზით

მომზადება: 1 კგ ბადრიჯანი დაჭერით სიგრძეზე, ისე,რომ ერთმანეთს…
კატეგორია: სალათები

წანდილი

შემადგენლობა: ხორბალი – 600 გ ნიგოზი – 250 გ თაფლი – 200 გ…
კატეგორია: დესერტები

ლობიანი

შემადგენლობა: ცომისთვის:  500 გრ წყალი 1 ჩ.კ მარილი 1 ჩ.კ შაქარი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

უგემრიელესი ლობიანი

მომზადება: პურის ფქვილის, საფუვრისა და ცოტა მარილისგან…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

თევზის კუბდარი

შემადგენლობა: 4-5 ც კალმახი  5-6 ც ხახვი  10 კონა ქინძი  ნახევარი…
კატეგორია: თევზეული

ქათმის ჩიხირთმა

შემადგენლობა: ქათამი 4 თავი ხახვი 5-6 ცალი კვერცხი 4 ძირი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

სოუზი

მომზადება: დაჭერით 1 კგ ხორცი, მოშუშეთ 200 გრ წვრილად დაჭრილ…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ბაჟე

შემადგენლობა: 1 ჩ.ჭ ნიგოზი 1/2 ჩ.ჭ ბროწეულის წვენი 3/4 წყალი…
კატეგორია: სამარხვო

სოკოს ოსტრი ტომატით

შემადგენლობა:  2 ქილა დაკონსერვებული სოკო მარილი,ძირა…
კატეგორია: სამარხვო

ლობიანი

შემადგენლობა: 1 კგ ცომი ( სტანდარტული, საფუვრიანი) 1 შეკვრა…
კატეგორია: სამარხვო

ზუთხის მწვადი

შემადგენლობა:  1 კგ ზუთხი 3 ც თავიანი ხახვი ოხრახუში, ლიმონი…
კატეგორია: თევზეული

კუბდარი

შემადგენლობა: 1 კგ ძროხის ხორცი 4-5 თავი წვრილად დაჭრილი ხახვი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ნაზუქი

შემადგენლობა: 1 ლ რძე 50 გრ საფუარი 10 ც კვერცხი 300 გრ ერბო 2…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

აჭარული ხაჭაპური

შემადგენლობა: 1 ხაჭაპური ცომისთვის:  100 გრ ფქვილი 50 გრ წყალი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ჩახოხბილი

შემადგენლობა:  1 ც ქათამი, ან 2 ც წიწილა 1/2 ჩ.ჭ ერბო ან ზეთი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

აჩმა

შემადგენლობა:  4ც კვერცხი  2 ჩ.ჭ წყალი მარილი ფქვილი (რასაც…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

შქმერული

შემადგენლობა: 1 ც ქათამი 400-500 მლ რძე 1 თავი ნიორი 1-2 ს.კ კარაქი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ნიგვზის საწებელი…

შემადგენლობა: 50 გრ ნიგოზი 50 გრ ხახვი 10 გრ ნიორი 10 გრ ქინძი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ხინკალი

მომზადება: დაჭერით 500 გრ მსუქანი ხორცი და 3 თან ხახვთან…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

მეგრული ხარჩო

შემადგენლობა:  1 ქათამი 4 თავი ხახვი 4-5 ც პომიდორი 1.5 ჭიქა ნიგოზი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ფელამუში

მომზადება: ახლადდაწურული თეთრი ყურძნის ტკბილი ჩავასხათ…
კატეგორია: დესერტები

გებჟალია

ძალიან გემრიელი მეგრული ცივი კერძი! შემადგენლობა:  1 ლ…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ოსტრი

შემადგენლობა: 2 კგ საქონლის ხორცი 2 თავი ხახვი 2 ს.კ ტომატი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო