Archive for ივნისი, 2014

თეთრი შოკოლადის…

შემადგენლობა: 1/4 ჭიქა ნაღები 1/2 ჭიქა  თბილი რძე 1/3 ჭიქა თეთრი შოკოლადი…
კატეგორია: სასმელები

ბაჟე

შემადგენლობა: 2 ჩ.ჭ ნიგოზი 1 ჩ.კ ზაფრანა 1 ჩ.კ სუნელი 1 ჩ.კ ქინძი…
კატეგორია: სამარხვო

სტაფილოს კოქტეილი

შემადგენლობა: სტაფილოს წვენი – 1/5 ჩ.ჭ. თაფლი – 2 ს.კ. ლიმონის…
კატეგორია: სასმელები

” ჩურორსები”…

შემადგენლობა: 1 ჭიქა წყალი 1 ჭიქა ფქვილი 3ს.კ გამდნარი კარაქი…
კატეგორია: დესერტები

მაკარონის სალათი

შემადგენლობა: 1 შეკვრა მაკარონი 3 ც პამიდორი 3 ც კიტრი  1…
კატეგორია: სალათები

მოცვის მურაბა

შემადგენლობა: მოცვი 1კგ. შაქარი 500გრ. მომზადება: გარეცხილი…
კატეგორია: დესერტები

ტყემალი ნიგვზით

შემადგენლობა: ტყემალი 1 ჩაის ჭიქა. წყალი 1 ჩაის ჭიქა. ნიგოზი…
კატეგორია: ცივი კერძები

მარწყვის ღვეზელი…

შემადგენლობა: 1 ჭიქა გამდნარი კარაქი 2 ჭიქა ფქვილი 1 ც კვერცხი…
კატეგორია: ნამცხვრები

კარტოფილის ბლინები

  შემადგენლობა:  1 კგ კარტოფილი 200 გ კარაქი 300 გ პურის ფქვილი…
კატეგორია: ცომეული

გრილიაჟი

  შემადგენლობა: 0.5 ჭიქა თაფლი 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი 3ს.კ…
კატეგორია: დესერტები

სიმინდის პური…

შემადგენლობა: 1 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა სიმინდის ფხვნილი 1/2 ჭიქა შაქარი…
კატეგორია: ცომეული

ფუნთუშები

  შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 2ს.კ შაქარი 1 ჩ.ჭ კეფირი 3ჩ.ჭ ხორბლის…
კატეგორია: ცომეული

ჟულიენი

შემადგენლობა: 300 გრ ქათმის ხორცი 150 გრ ქამა სოკო 2 თავი ხახვი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ტრიუფელი

შემადგენლობა: 200 გრ კარაქი 1ს.კ კონიაკი 3 ჭიქა ფქვილი 1ს.კ…
კატეგორია: დესერტები

მაწვნის კრემი

შემადგენლობა: 100 გრ მაწონი 25 გრ არაჟანი 30 გრ შაქარი 20 გრ რძე…
კატეგორია: დესერტები

ფახლავა

შემადგენლობა: ცომისთვის: 300 გრ  კარაქი, 3 კვერცხის გული 1…
კატეგორია: ნამცხვრები

ჭარხლის სალათა

შემადგენლობა: 500 გრ ჭარხალი 100 გრ დანაყილი ნიგოზი 1 კბილი…
კატეგორია: სალათები

ბელგიური ვაფლები…

შემადგენლობა: 2/3 ს.კ საფუარი 2  3/4 ჭიქა ფქვილი 4 ს.კ შაქარი…
კატეგორია: დესერტები

ლიმონჩელო

შემადგენლობა: 10 ლიმონი 1 ლიტრი არაყი 3 ჭიქა თეთრი შაქარი…
კატეგორია: სასმელები

ბადრიჯანი ნივრით

  შემადგენლობა: 500 გრ ბადრიჯანი  თითო-თითო კონა ქინძი…
კატეგორია: სამარხვო

ატმის მურაბა

შემადგენლობა: 1 კგ ატამი 1 კგ შაქარი 5 ცალი კარდამონი ვანილი…
კატეგორია: დესერტები

ვანილის ნამცხვარი…

შემადგენლობა: 3/4 ჭიქა გამნდარი კარაქი 3 ც კვერცხი 2  1/2 ჭიქა ფქვილი…
კატეგორია: ნამცხვრები

ხაჭოს ბურთულები

შემადგენლობა: 400 გ ხაჭო 1 ს.კ შაქარი 1 ს,კ შაქრიან ვანილი 150…
კატეგორია: დესერტები

ყავა ვენურად

შემადგენლობა: 4 ჩ.კ დაფქული ყავა 2 ჩ.ჭ წყალი 40 გ სქელი ნაღები…
კატეგორია: სასმელები

კანაპე ვირთევზას…

შემადგენლობა: 70 გ პური 80 გ კარაქი 80 გ ვირთევზას ღვიძლის…
კატეგორია: ცივი კერძები