Archive for დეკემბერი, 2013

ტალღებიანი ტორტი

შემადგენლობა: მასალა ცომისთვის:  125 გ დარბილებული კარაქი…
კატეგორია: ნამცხვრები

ტკბილი წიწაკა…

მომზადება: მწვანე ან წითელი, ტკბილი წიწაკა ჩავყაროთ მდუღარეწყლიან…
კატეგორია: სალათები

ფხალიანი ხაჭაპური

მომზადება: უმი ჭარხლის ფოთოლი წვრილად დავჭრათ, დავაყაროთ…
კატეგორია: ცომეული

მურაბის ჟელე

შემადგენლობა: 1 ჩ.ჭ მურაბა 3.5 ჩ.ჭ წყალი 25 გრ ჟელეტინი მომზადება:…
კატეგორია: დესერტები

ნამცხვარი ”იდეალი”

ნამცხვარი იდეალი არის ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი და მარტივად…
კატეგორია: ნამცხვრები

ინდაურის მობრაწულა

შემადგენლობა: 250 გ ფქვილი 150 გ დარბილებული კარაქი მარილი…
კატეგორია: ცომეული

თევზი ქინძმარში

შემადგენლობა: 500 გრ თევზი 1 თავი ხახვი  2 ფოთოლი დაფნა 1 კონა ქინძი…
კატეგორია: თევზეული

ისპანახი ზეთით

შემადგენლობა: 1 კგ ისპანახი 3-4 ს.კ ზეთი 3-4 თავი ხახვი 3-3 ძირი…
კატეგორია: სალათები

ნამცხვარი ნიგვზით

შემადგენლობა: 7 ც კვერცხი 2,5 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი…
კატეგორია: ნამცხვრები

წითელი ლობიო ნიგვზით…

შემადგენლობა:  1კგ ლობიო 2 ჩ.ჭ ნიგოზი 5-6 ძირი ქინძი 1 კბილი…
კატეგორია: სამარხვო

ვაშლის მარტივი…

შემადგენლობა: 1 კგ ვაშლი 1ლიმონი 2 დანიის წვერი დარიჩინი…
კატეგორია: ნამცხვრები

სამეფო ტორტი

შემადგენლობა: 250 გ შაქარი, 4კვერცხი 125 გ დარბილებული კარაქი…
კატეგორია: ნამცხვრები

ბოსტნეულის რაგუ…

შემადგენლობა: 2-3 თავი ხახვი 1ს.კ გამშრალი პაპრიკა 1-2 ც სტაფილო…
კატეგორია: სამარხვო

სოკო ქათმის ღვიძლით

შემადგენლობა: 10 ც ქამა სოკო 4-5 ც ქათმის ღვიძლი 50 გ ყველი 1…
კატეგორია: ცხელი კერძები

მოხარშული კალმახი

შემადგენლობა: 1 კგ კალმახი 1 ც ლიმონი 1 კგ კარტოფილი 1/3 ჩ.კ…
კატეგორია: თევზეული

ნამცხვარი თხილის…

შემადგენლობა: მასალა ცომისთვის:  8 დიდი ზომის კვერცხი…
კატეგორია: ნამცხვრები

ქათამი კუსკუსითა…

შემადგენლობა:  1 3/4 ჭიქა ქათმის ბულიონი 3ს.კ თავშავას ფოთლები…
კატეგორია: სალათები

სტაფილოს სალათა…

შემადგენლობა: 500 გ სტაფილო 2 თავი თეთრი ხახვი 1 ჩ.კ ჯანჯაფილი…
კატეგორია: სალათები

ინდაურის საცივი…

შემადგენლობა: 1 ც ინდაური 400 გრ ხახვი 3-4 ჩ.ჭ ნიგოზი 3 ც კვერცხი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

მწვანე პომიდვრის…

მომზადება: ავიღოთ მწვანე, მაგრამ უკვე სიმწიფეში შემავალი…
კატეგორია: სალათები

სანტა კლაუსის…

შემადგენლობა:  250 გ კარაქი 250 გ შაქარი 1 კვერცხი 1 ჩ.კ მწარე…
კატეგორია: დესერტები

ფარშირებული სოკო

შემადგენლობა: 12 დიდი ქამა სოკო 1 თავი ხახვი 20 გ კარაქი მარილი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ბროკოლის მობრაწულა

შემადგენლობა: 1 თავი ბროკოლო 5-6 კარტოფილი 2 სხვადასხვა ფერის…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ტორტი ნიგვზით

შემადგენლობა: ბისკვიტისათვის:  350 გ პურის ფქვილი 300 გ შაქარი…
კატეგორია: ნამცხვრები

სიმინდის ფქვილის…

შემადგენლობა:  300 გრ სიმინდის ფქვილი 1 ლ რძე 3 ჩ.ჭ მაწონი 200…
კატეგორია: დესერტები