Archive for მარტი, 2013

ქათმის ბულიონი

მასალა: 5 გრ კამა,ქინძი, ოხრახუში. 2 სუფრის კოვზი მცენარეული…
კატეგორია: ცხელი კერძები

პასტა თევზით

მასალა: 500 გრ თეთრი თევზი 1/2 ჭიქა თეთრი ღვინო 1 სუფრის კოვზი გაროხი…
კატეგორია: ცომეული

ხარჩო საქონლის…

მასალა: 1 კგ საქონლის მკერდის ხორცი 150 გრ ბრინჯი 2-3 თავი ხახვი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

თხილის პეჩენიები

მასალა: 350 გრ თხილის კარაქი 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (2 სუფროს…
კატეგორია: ნამცხვრები

სოკოს სუპი

მასალა: 600 გ ქამა სოკო 600 გ კარტოფილი 150 გ სტაფილო 150 გ ხახვი…
კატეგორია: სამარხვო

ესპანური სენდვიჩი

  მასალა: 2 თავი  ხახვი 4 ცალი ბულგარული წიწაკა 1 სუფრის…
კატეგორია: ცივი კერძები

”სალიანკა”

მასალა:  700გრ თევზით ან საქონლის ხორცით ან სასისკით, სარდელით…
კატეგორია: თევზეული

მწვანე ლობიო კვერცხით

მასალა: 500 გრ ახალი მწვანე ლობიო 2 თავი ხახვი ორ- ორი ძირი…
კატეგორია: სალათები

კეფალი ნიგვზის…

მასალა: ნედლი თევზი კეფალი 1 კილოგრამი. ნიგოზი 2 ჩაის ჭიქა…
კატეგორია: თევზეული

სენდვიძი პამიდვრით…

საჭირო მასალა:  4 ნაჭერი პური, 1 მოზრდილი პომიდორი 50-60 გრ…
კატეგორია: ცივი კერძები