Archive for მარტი, 2013

სევიჩე

მასალა: 500 გრ თეთრი თევზი ( დაჭრილი, უფხო, კანგაცლილი ფილე…
კატეგორია: ცივი კერძები

ოჯახური დესერტი

მასალა: 1 სუფრის კოვზი მალინის მურაბა 100 გრ კარაქი 1/2 ჭიქა თაფლი…
კატეგორია: დესერტები

შოკოლადის დოდე…

მასალა: 500 მლ ცხიმიანი ნაღები 500 მლ რძე 1/2 ჭიქა შაქარი 1 მოყრა მარილი…
კატეგორია: დესერტები

მარილში გამომცხვარი…

ინგრედიენტები ( 4 ულუფა) :  1 ცალი საშუალო ზომის ქათამი შავი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

კარამელიზებული…

მასალა: 2 ცალი ვაშლი გოლდენ (დიდი ზომის) 2 ცალი ბანანი 25 გრ…
კატეგორია: დესერტები

კომბოსტოს ვარენიკები

მასალა: 350 გრ ფქვილი 2 თავი ხახვი 50 მლ ზეთი 30 მლ ზეითუნის ზეთი…
კატეგორია: სამარხვო

პანა კოტა ციტრუსით

მასალა: 2 ცალი ფორთოხალი 1/4 ჩ.კ ვანილი 1 ცალი გრეიფრუტი 1, 1/2…
კატეგორია: დესერტები

ბრინჯის პუდინგი…

მასალა: 200 გრ ბრინჯი 1 ჭიქა რძე 3 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრი…
კატეგორია: დესერტები

რიზოტო როსო

მასალა: 2 ჭიქა ძროხის ბულიონი 120 გრ სოკო (შამპინიონები)…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ხილის ღვეზელი

მასალა: ჯემი,ან პავიდლო (შიგთავსისთვის) 1 ჭიქა კეფირი ან არაჟანი…
კატეგორია: ნამცხვრები

ქათმის ბულიონი

მასალა: 5 გრ კამა,ქინძი, ოხრახუში. 2 სუფრის კოვზი მცენარეული…
კატეგორია: ცხელი კერძები

პასტა თევზით

მასალა: 500 გრ თეთრი თევზი 1/2 ჭიქა თეთრი ღვინო 1 სუფრის კოვზი გაროხი…
კატეგორია: ცომეული

ხარჩო საქონლის…

მასალა: 1 კგ საქონლის მკერდის ხორცი 150 გრ ბრინჯი 2-3 თავი ხახვი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

თხილის პეჩენიები

მასალა: 350 გრ თხილის კარაქი 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (2 სუფროს…
კატეგორია: ნამცხვრები

სოკოს სუპი

მასალა: 600 გ ქამა სოკო 600 გ კარტოფილი 150 გ სტაფილო 150 გ ხახვი…
კატეგორია: სამარხვო

ესპანური სენდვიჩი

  მასალა: 2 თავი  ხახვი 4 ცალი ბულგარული წიწაკა 1 სუფრის…
კატეგორია: ცივი კერძები

”სალიანკა”

მასალა:  700გრ თევზით ან საქონლის ხორცით ან სასისკით, სარდელით…
კატეგორია: თევზეული

მწვანე ლობიო კვერცხით

მასალა: 500 გრ ახალი მწვანე ლობიო 2 თავი ხახვი ორ- ორი ძირი…
კატეგორია: სალათები

კეფალი ნიგვზის…

მასალა: ნედლი თევზი კეფალი 1 კილოგრამი. ნიგოზი 2 ჩაის ჭიქა…
კატეგორია: თევზეული

სენდვიძი პამიდვრით…

საჭირო მასალა:  4 ნაჭერი პური, 1 მოზრდილი პომიდორი 50-60 გრ…
კატეგორია: ცივი კერძები

ცივი ყავა

მასალა : 1 ჩაის კოვზი ხსნადი ყავა 2 ჩაის კოვზი შაქარი 200 გრამი წყალი…
კატეგორია: დესერტები

კუჭმაჭი ნიგვზით

მასალა: 1კჰ კუჭმაჭი 3 კბილო ნიორი 1 თავი ხახვი 1ცალი ბროწეული…
კატეგორია: სალათები

შემწვარი კალმახი…

მასალა: კალმახი 1 კილოგრამი. კარაქი 100 გრ. კვერცხი 2 ცალი…
კატეგორია: თევზეული

ბადრიჯანი ნიგვზით

მასალა: 1 კგ ბადრიჯანი 1 ჩაის ჭიქა ნიგოზი 2-3 კბილი ნიორი 1/2…
კატეგორია: სალათები

კომბოსტო ნიგვზით

მასალა: 1 თავი კომბოსტო 2 ცალი ბროწეული 1 ჭიქა გატარებული…
კატეგორია: სალათები