შემადგენლობა:
მომზადება:
წიწაკას მოვაშოროთ თესლები და გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში ხახვთან და ნიორთან ერთად. მოვშუშოთ
ყველაფერი ერთად ზეთში ნელ ცეცხლზე 15 წთ. მოვაყაროთ მარილი,წიწაკა,სუნელები, კარგად ამოვურიოთ,
გამოვრთოთ ცეცხლი და გავაციოთ.
ჭარხლის სალათი ძმრით და კამით |
соус – საწებელი