შემადგენლობა:
მომზადება:
ზეთიან ტაფაზე მოათავსეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი, კარგად აურიეთ. ამასობაში მოხარშეთ
მაკარონი. ხახვიან და ნივრიან ტაფას დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ქათმის ფილე და კარგად შეწვით.
შემდეგ დაუმატეთ ნაღები, კარგად გარეცხილი იპანახი, მარილი,პილპილი,ყველი და
კარგად აურიეთ. მაკარონი კარგად გადაწურეთ და მოათავსეთ ტაფაზე. კარგად აურიეთ, გააჩერეთ 2-3
წუთი და გადმოდგით გაზიდან.
 |
ქათმის ნაჭრები ბარბექიუს სოუსით |
